Esta vinícola fica no Hunter Valley.
Degustação na Brookwood:
01: Semillon 2013 – 25 Dólar australiano
Incolor. Viscosidade média. Nariz de intensidade média. Na boca, macio, de corpo médio. Retrogosto curto. Bem elaborado. 82 pontos.
02: Semillon Maxwell Vineyard Hunter Valley 2007 – 25 Dólar australiano
Incolor. Viscoso. Nariz de intensidade média de limão. Na boca, acidez um pouco elevada. De corpo médio. Retrogosto curto. Bem elaborado. 83 pontos.
03: Sauvignon Blanc e Semillon 2012 – 20 Dólar australiano
De cor branca. Viscoso. Nariz de intensidade média de flores brancas. Na boca, simples, para o dia a dia, sem mostrar muita coisa. Retrogosto curto. Bom vinho. 84 pontos.
04: Pinot Gris Blechworth 2013 – 28 Dólar australiano
De cor branca. Viscosidade média. Nariz com boa intensidade aromática de frutas cítricas. Na boca, de corpo médio, boa acidez. Macio. Retrogosto médio. Bom. 84 pontos.
05: Indigo Vineyards Chardonnay – 50 Dólar australiano
De cor branca, quase incolor. Viscosidade média. Bom de nariz, remetendo a fruta seca. Na boca, boa acidez, leve amargor. De pequeno corpo. Simples. Retrogosto longo.
06: Sangiovese 2012 – 35 Dólar australiano
Um tinto italiano, na Austrália de cor rubi. Viscosidade média. Aromas de intensidade baixa com leve cereja no fundo. Na boca, de corpo leve. Simples. Bem elaborado e nada mais. Retrogosto curto. Razoável. 78 pontos.
07: Pinot Noir – Forest Edge Vineyard – 2012 – 35 Dólar australiano
De cor rubi. Viscosidade média. Aromas elegantes de intensidade média de flor violeta. Na boca, taninos razoáveis, de corpo leve, sem complexidade. Simples. Bom. 80 pontos.
08: Pinot Noir Indigo Beechoworth – 2010
De cor rubi tendendo para o granada. Viscosidade superior ao vinho anterior. Nariz de intensidade média de flores. Na boca, de corpo leve, simples, sem complexidade. Retrogosto curto. Bom. 80 pontos.
09: Shiraz Hunter Valley 2011 – 45 Dólar australiano
De cor violeta. Viscoso. Bom nariz de chocolate de boa qualidade e intensidade média. Na boca, de corpo médio, taninos presentes, macio. Retrogosto médio. Bom. 84 pontos.
10: Shiraz Mclaren Valley -2009 – 35 Dólar australiano
De cor mais intensa do que o vinho anterior. Viscoso. Aromas de intensidade média remetendo a leve couro. Na boca, na mesma linha do vinho anterior. Bom. 84 pontos.