A equipe da 1a aventura pelo mundo do vinho, ocorrida no período de janeiro de 2012 a Maio de 2014 foi composta pelo professor e consultor de vinhos Horácio Morais Barros e seus dois filhos: Natália Vieira Barros e Pedro Henrique Vieira Barros e acompanhamento parcial de Leila Haddad. Após esta aventura os filhos de Horácio retomaram suas profissões e ambos casaram.
Portanto, nesta segunda viagem: Projeto Wine World Adventure II – Rumo ao Oriente, Horácio estará sozinho, e em algumas fases acompanhado de Leila Haddad.
Quem é o professor e consultor de vinhos Horácio Morais Barros:
Horácio Morais Barros nasceu em 1951, na cidade de Varginha, Minas Gerais, onde passou sua infância e adolescência.
Aventurou-se no mundo do futebol aos 15 anos e jogou como titular nos clubes Flamengo de Varginha e Jangada Futebol Clube, mas teve sua carreira futebolística, interrompida, para cursar engenharia mecânica em Belo Horizonte onde vive até hoje.
Como engenheiro, trabalhou 35 anos na empresa siderúrgica Usiminas e atuou nas áreas de engenharia, transferência de tecnologia, comunicação e inovação tecnológica. Trabalhou por 5 anos com venda de treinamentos específicos na área de siderurgia para os mercados da Colômbia, Peru e México.
Aos 29 anos, abraçou o tênis de campo, que tornou o seu grande hobby. Foi diretor de tênis do Pampulha Iate Clube (PIC) e da Federação Mineira de Tênis (FMT).
Após realizar um curso de vinhos ministrado pelo sommelier Renato Costa em 2001, apaixonou-se por esse assunto tão encantador. Com intenso estudo tornou-se consultor e professor de vinhos, e em 2003, lançou o CD DO VINHO, que foi um sucesso de vendas no Brasil e no exterior.
Voltou virtualmente a sua terra natal, quando foi convidado a escrever uma coluna sobre vinhos para o Jornal Correio do Sul. É consultor e professor de vinhos e idealizador principal do projeto Wine Word Adventure.
Após sua aposentadoria como engenheiro planejou o projeto Wine World Adventure I e foi o comandante desta aventura pelo mundo do vinho, durante 2 anos e 3 meses.
CURRÍCULO – A experiência do professor Horácio, no mundo do vinho
- Nome: Horácio Morais Barros
- Data nascimento: 13/04/1951 – Varginha MG
- Local de residência: Belo Horizonte – Minas Gerais
- Profissão: Engenheiro Mecânico, especializado em siderurgia, marketing, vendas, informações técnicas e relator de jornal técnico na empresa siderúrgica, Usiminas, durante 35 anos.
- Elaborou o CD DO VINHO, um livro virtual.
- Instrutor de Cursos de Bridge pela Federação Mineira de Bridge
- Diretor técnico de Tênis do PIC – Pampulha Iate Clube
- Diretor técnico de Tênis da Federação Mineira de Tênis.
- Professor da ABS –MG – Associação Brasileira de Sommelier – Minas Gerais
- Coordenador, idealizador, proprietário da Escola Itinerante de Vinhos
- Participou de várias feiras de vinhos nacionais e internacionais (Expovinis, em São Paulo, Vinexpo, em Bordeaux, mostra de Vinhos do Uruguai, em Punta del Leste, Vinitaly – Feira de vinhos da Itália, em Verona), Rio Wine Food Festival, Wine South America, Pro Wine, em SP, Encontro Anprovin de Vinhos de Inverno, em Campos do Jordão.
- Coordenador e professor de várias confrarias
- Ministrou mais de 1000 cursos de vinhos
- Degustou cerca de 30.000 vinhos
- Crítico de vinhos
- Proprietário do Wine Truck – Participação como o motorhome em inúmeros Festivais de Vinhos e Gastronomia.
- Coordenador e professor de várias confrarias
- Treinamento de garçons do ECO RESORT – Bahia
- Ministrou mais de 1000 cursos de vinhos
- Degustou cerca de 30.000 vinhos
- Jurado do Concurso de vinhos nacionais Vinibrasilexpo
- Colunista sobre vinhos do Jornal Correio do Sul – Varginha
- Jurado Top 10 do Supermercado Super Nosso.
- Professor de vinhos da ABS- MG – Associação Brasileira de Vinhos
- Visitou quase todas as principais regiões vinícolas do mundo.
- Proprietário do site: Wine World Adventure
- Representante da vinícola Família Geisse – Pinto Bandeira e Colchágua Valle.
- Com o seu motorhome percorreu a maioria das vinícolas do sudeste do Brasil que utilizam a técnica da Dupla Poda – Vinhos de Inverno
- Ministra degustação e palestras de Enoturismo sobre a técnica da Dupla Poda
Contatos
Fone: 31 – 986265151
horacio@wineworldadventure.com
Site: www.wineworldadventure.com
Instagram: @wineworldadventure.com